| Vocabulaire : HE = Huile Essentielle |
La recette
- Dans 1 saladier, mélange :
- 2 oeufs et
- 110 g de Mélasse noire pour obtenir un mélange mousseux.
- Ensuite, ajoute et mélange :
- 110 g de Farine de Riz bio,
- 1 cuil. à café de Bicarbonate de Soude Alimentaire,
- 110 g de Purée d’Amande bio,
- 220 g de Poudre de Lait d’Amande (mélange poudre + eau),
- 80 g de Pâte d’amande bio émiettée,
- 2 gouttes d’HE d’Amande Amère et tu mélanges de nouveau et
- 600 g de Poires coupées en petits dés.
- Enfourne à 160° C pendant 45 minutes.
Pour que ton gâteau aux amandes et aux poires soit bien réussi, il est impératif de respecter les produits et les doses prescrits. L’HE reste facultative.
Produits correspondants aux formules
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| Oeufs | Mélasse noire | Farine de riz bio | Bicarbonate de soude alimentaire | Purée d’amande bio |
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PRODUIT À VENIR |  |
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| Poudre de lait d’amande | Pâte d’amande bio | HE Amande Amère | Poire | Pinceau à pâtisserie |
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| Bol de mélange avec 2 couvercles | Fouet en acier inoxydable | Balance de cuisine électronique | U2 moules en silicone | Mandoline multi-fonction |
Gâteau aux amandes et aux poires
Pour ce qui est de cette article, je te proposes une recette pour confectionner ce gâteau aux amandes et aux poires avec un soupçon de mélasse, qui j’en suis sûre, réveillera tes papilles. En fait, il est très facile à faire. Ainsi, tu pourras le déguster lors d’un repas de famille. Par exemple, lors d’un anniversaire, ce gâteau aux amandes et aux poires fera toujours plaisir à ton bambin.
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| Omew – Kit de Pâtisserie 106 pcs | Lavcus – Kit de Pâtisserie 124 pcs | WisFox – Kit de Pâtisserie 39 pcs | RFAQK – Kit Patisserie 64 Pcs |
Pour conclure, je te donne de petits conseils :
- Alors, après toute utilisation du matériel, pense à bien le nettoyer. De cette façon, tu éviteras de laisser quelques particules de produits qui pourront nuire à ta prochaine préparation.
- Afin de conserver ton gâteau plus longtemps, tu peux le mettre dans une boîte hermétique.
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| Tefal – Appareil conviviale de cuisson | Belle Vous – Motifs pour fondants | Lurch – Hachoir avec accessoire pour pâtisserie | YFOX – Trancheuse à gâteau |
Avertissement à prendre en compte :
Puisque ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient, en aucun cas, constituer un avis médicale, ni engager ma responsabilité. Par conséquent, pour tout usage dans un but thérapeutique, il est conseillé que tu consultes ton médecin.
